lunes, 3 de septiembre de 2012

Carne asada

Hoy salió el sol en el taller MD, prendimos el carbón, enfriamos las cervezas, también el agua de tuna, molimos los aguacates, sancochamos las cebollas, y despedimos el verano con tortillas de harina y carne asada, como se debe.
Continuaremos en otoño cocinando una serie de antojitos para disfrutar la llegada del fin de año, celebrar a los muertos y más  fiestas.
Por ahora le decimos adiós a este largo verano.
Carne asada, cebollas en escabeche, guacamole y sal de maíz quemado.

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