Es común en los barrios encontrarse con negocios que lavan y planchan ropa, cortinas y sábanas, de ahí se nos ocurrió alisar, con la plancha de la mamá, las verduras que compramos en Xochimilco, esta técnica permite dar cocción en poco tiempo a las verduras y las deja en su punto, y la verdad, es muy divertido. Después de hacerlo seguimos con nuestras filipinas y quedamos muy planchaditos.
Verduras a la plancha de ropa, sal, lámina de carne, gancho y pinzas.
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