Cualquier pretexto es bueno para celebrar, y para celebrar se hacen fiestas o reuniones, donde no falta la música, el baile y por supuesto, la comida y la bebida, lo más importante. Cuando llegas al festejo es común que te ofrezcan algo para darte la bienvenida y romper el hielo, eso te hace sentir cómodo y feliz de haber llegado a la fiesta.
Estos cocteles de bienvenida dan paso a todo un desfile de comida, por eso deben ser ricos y que abran el apetito.
Hoy en FMD hicimos uno coctel, por que nos gustan los bocados y por que nos gusta la fiesta. Ostión con fresas, jitomate, uva y rosas, sobre lamina de betabel.
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