martes, 29 de marzo de 2011

Fonda Mal Diablo

Terminó el invierno y en FMD se empieza a cocinar de todo, y como cocinar es lo que más nos gusta hacer, además de comer, les  mostraremos nuestra interpretación de la cocina en general, armaremos platos con técnicas clásicas y contemporáneas usando  ingredientes que nos encontremos o tengamos a la mano, también rendiremos homenaje a la comida cotidiana visitando y elaborando recetas de fondas, cantinas, puestos de la calle y loncherías en  México.

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